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Het Fränkische Weinland is, zoals de naam verraadt, een wijnbouwland. Het strekt zich uit langsheen de Main-rivier. Deze rivier vloeit in talloze meanders, waar zonovergoten flanken met kalkrijke bodems een excellente wijn garanderen. Vooral de Bourgondische wijn doet het er zeer goed, en kan wedijveren met de Franse Bourgondische wijnen. Daarnaast is de witte Silvanerwijn beter dan deze uit de Moezelstreek wegens gunstigere bodems en meer zon. Komt u ooit in het Maindal tussen Würzburg en Schweinfurt, dan is bezoek aan een wijnkelder sterk aanbevolen. Typisch voor de Frankenwijn is de Bocksbeutel-wijnflesvorm.